是因为端午节预示着炎热夏季的到来,这个时候的气候是很潮湿的,特别容易滋生细菌,引起“瘟疮”之类的疾病。而咸蛋的形状比较像是一颗心,所以古时候的人认为,吃了咸蛋就可以保护自己的心气神不受损害了。所以在端午节的时候,为了自己和家人的健康,很多家庭都会准备好咸蛋。端午节食品除了粽子和咸蛋外,中国各地还有一些吃食,比如喝雄黄酒,这都是取自民间避邪的说法。
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