1、茄子非常吸油，如果直接下锅炒的话，锅里的油瞬间就会被茄子吸收，让接下来的翻炒难以进行，如果这时候再加油的话，确实可以顺利的翻炒，但是炒出来的茄子会发黑，并且口感非常油腻，不好吃。
2、要避免这种情况其实非常简单，只要在下锅之前先用盐水浸泡茄子5分钟左右，这样可以防止茄子吸收大量的油。
韩信怎么画 韩信怎么画一步一步教
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白糖炒花生米做法 白糖炒花生米做法视频
1、先把白糖熬成糖水，再加入花生，这样可以做出牢牢粘着白糖霜的花生。2、把白糖倒入锅中，加入少许的水，不断搅拌，待糖水变得黏稠，后加入花生即可。3、如果喜欢一粒一粒的白糖的口感，可以在花生挂上糖水之后，趁糖水还没有干时再(0)人阅读时间：2023-05-01
夏季开车需要注意什么（夏季开车需要注意什么事项）
1、夏季开车前，需要先检查汽车的胎压是否正常。主要是因为夏季地表温度很高，如果汽车长时间在太阳底下暴晒，很容易在行驶过程中出现爆胎或其它安全事故，对人身安全造成极大威胁。2、夏季温度较高，很容易让人产生困乏的感觉，尤其时(0)人阅读时间：2023-05-01
博山菜煎饼的做法 博山菜煎饼图片
博山菜煎饼的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅烙成，坐在炉边边烙边吃，香酥可口。先把豆腐(0)人阅读时间：2023-05-01韩信怎么画 韩信怎么画一步一步教
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