日料鹅肝怎么吃共有五步。准备食材:鹅肝适量、椰糖适量、莲雾适量、栗子适量、香料适量、盐适量。以下是日料鹅肝怎么吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
椰糖切碎
椰糖切碎,同时热锅,另备一锅将切好的椰糖化开。
2
香料加热
锅中放香料加热,倒入椰糖中。
3
栗子切开
莲雾切成小片,栗子切开。
4
过滤糖浆
糖浆熬好,趁热过滤糖浆。
5
制作完成
鹅肝上撒少许盐,小火煎制,煎好装盘配上糖浆莲雾等即可。
END
总结:以上就是关于日料鹅肝怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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