面包做法电饭锅 面包的家常做法电饭锅

电饭锅面包的做法：

1、面粉、鸡蛋、糖加温水揉成面团。

2、取出面团搓，搓至用手可以拉出粗糙的膜时，加入软化的黄油接着搓。

3、搓的很细腻了之后，加入盐接着搓。

4、搓好后放到容器里发酵至两倍大，拿出排气，再分成六份擀成长舌形状卷起来。

5、电饭锅预热几分钟，刷油放入面团二次发酵。

6、发酵好后，电饭锅按下煮饭键，煮好后焖二十分钟就可以了。

面包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。