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番茄牛肉片汤怎么做嫩(番茄炖牛肉片汤)

时间:2024-01-19人气:作者: 佚名

番茄牛肉片汤怎么做嫩(番茄炖牛肉片汤)

番茄牛肉片汤的制作方法一共分为5步,需要准备食材:火锅肥牛片、番茄、金针菇、纯番茄酱、糖1~2小匙、水或高汤、盐少许、葱花少许。以下是具体操作方法:

操作/步骤

1

处理西红柿和金针菇

番茄划十字,放入火上烤至皮翻起,剥去皮后切成适当尺寸的块,金针菇去根撕散。

2

炒制西红柿

锅内放少许油,放入番茄酱和1大匙白糖炒香,继续放入番茄块炒至软。

3

放入牛肉片

倒入500ml水或高汤至煮沸,放入牛肉片搅散至变色。

4

加入金针菇

加入金针菇继续煮滚1分钟,加盐调味即可。

5

出锅

出锅可以按喜好撒上葱花、香菜,滴上辣油。

END

总结:以上就是关于番茄牛肉片汤怎么做嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  番茄  牛肉  

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