1、准备食材燕窝100g，水1000ml，花胶100g，冰糖10g，枸杞10g。
2、燕窝泡发，锅中加水，放入花胶煮开。
3、收汁至三分之一，盛出备用。
4、将燕窝放入花胶中，放入冰糖，枸杞，上锅蒸30分钟即可。
燕窝泡发步骤（燕窝泡发的步骤）
1、先把燕窝放到冷水中浸泡一会儿，等到燕窝变软之后，再把燕窝放到温水中浸泡30分钟左右，然后再把燕窝放到冷水中浸泡，备用。 2、如果想要用冷水泡发燕窝的话，那么需要先把燕窝放在冷水中浸泡120分钟，然后再换水浸泡，可以(0)人阅读时间：2023-05-01
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炖燕窝的做法（虫草炖燕窝的做法）
1、食材：燕窝2盏，冰糖15克，纯净水适量。 2、方法/步骤将燕窝放入容器中。 3、向其加入纯净水。 4、泡发6至8小时。 5、中途换一次水。 6、等待7小时即可。 7、挑出眼窝中的燕毛。 8、将眼窝撕成条(0)人阅读时间：2023-05-01
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