平时我们应该经常有吃到葱花饼吧，葱花饼又脆又香又好吃，那么你有没有做过葱花饼呢？你知道葱花饼应该怎么做吗？下面让咱们来看一下葱花饼的做法吧。

首先准备适量的面粉，加入一小勺盐，一个鸡蛋。

搅拌均匀加温水给它搅拌成面絮，之后加温水给它揉成面团。

将揉好的面团盖上保鲜膜，给它醒个30分钟。

再准备一个碗在里面放入干面粉，再加1勺盐，再加入13香，在国内烧肉热油倒入碗中烫一下这个就是油酥。

醒好的面团给揉一下，给它分成三个面团，用擀面杖给他擀成圆片，将做好的油酥抹在上面再撒上葱花，用刀给他切开几条。

然后将它卷起来，再擀扁，在锅里放入一点油将它放进锅里烙一下，烙至两面金黄就可以了。