蛏子怎么炒(新鲜蛏子怎么炒)
2023-01-10 18:53:56 佚名 【 字体:大 中 小 】
炒蛏子需准备食材:蛏子、葱、姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、蒜、辣椒。一共3步,以下是炒蛏子的详细操作:
操作/步骤
1
洗净
蛏子洗净,葱、姜、蒜切好备用。
2
翻炒
热油,放姜、蒜、辣椒爆香。放蛏子翻炒,加料酒、酱油、老抽、醋、白糖。盖上盖子煮半分钟。
3
出锅
开口后放入葱花,翻炒出锅盛盘。
END
总结:以上就是关于蛏子怎么炒的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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