放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。
做法:
1、水果玉米2根,剥去外皮和玉米须。
2、取紧贴玉米的外皮三五片洗净,嫩玉米须洗净,同玉米一起煮开,再煮8到10分钟捞出。
3、准备黄油一小块,蒜茸辣酱适量,黄豆酱适量。
4、煮好的玉米擦除表面多余水分,放在裹有锡纸的烤盘上。
5、将黄油隔水溶化,用刷子均匀的刷在玉米表面。
6、并撒适量椒盐,烤箱预热220先烤15分钟。
7、取出后,再刷适量黄豆酱,蒜茸辣酱,撒少许椒盐继续烤15分钟左右。
8、烤制时注意翻转,均匀受热。
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,微量元素,纤维素等,具有开发高营养,高生物学功能食品的巨大潜力。
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