企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 综合百科

螺蛳粉怎么煮步骤 袋装的螺蛳粉怎么煮步骤

时间:2024-07-28人气:作者: 佚名

螺蛳粉怎么煮步骤 袋装的螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉需要单独用清水煮,冷水下锅煮10分钟左右,粉丝变软后捞出备用。重新加入适量清水煮沸,倒入螺蛳粉的带状调料包,依次拆除倒入水中煮2分钟,最后倒入螺蛳粉混合均匀后,带汤汁盛入碗中即可。吃之前可添加一些红油、辣椒和醋。

螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的,所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟,因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮,煮的过程水会变少,所以我们要加入大量的水煮熟,但第一次煮粉的时候,我们不能放调料,因为加入的水太多了。

1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅,热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。

2、螺蛳粉一定是先清水煮,然后换水再制作调料汤汁。

3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期,并且要看螺蛳粉包装有没有漏气,调料包也需要看有无漏气现象。

标签: 螺蛳  步骤