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炸豆腐丸子的家常做法(炸豆腐丸子的家常做法视频)

时间:2023-03-27人气:作者: 佚名

炸豆腐丸子的家常做法(炸豆腐丸子的家常做法视频)

豆腐的营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,豆腐是中国的传统食品,味美而养生,受到人们的欢迎,今天就用豆腐来做一道家常菜吧!

先把豆腐洗干净,装碗用手抓碎。

胡萝卜削皮后洗下先切丝,再切碎。

把碎的胡萝卜放在豆腐里。

把鸡蛋打在碗里。

加点盐,酱油。

放入蕃薯粉或淀粉。

然后用手抓均匀。

再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。(不喜欢的也可以不放)

再抓均匀。

锅内放入调和油。

然后把豆腐做成丸子状下锅。

用筷子稍微拨一下,整个丸子炸成金黄色就好了。

豆腐丸子就炸好出盘了。咬上一口,外脆里嫩真是可口,你学会了吗?

标签: 丸子  家常  豆腐  

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