企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 综合百科

刘一帆是米其林多少星(刘一帆明星)

时间:2024-09-18人气:作者: 佚名

刘一帆是米其林多少星(刘一帆明星)

刘一帆是米其林三星厨师。

刘一帆也是伦敦百年酒店历史上首位华人主管,曾担任《顶级厨师》和《星厨驾到》的美食评审,荣获过台北市餐旅技职教育杰出奖、2009年度厨师大奖等。

米其林餐厅是指被《米其林红色指南》收录的餐厅。

1900年法国轮胎制造商米其林公司的创始人出版了随身手册大小的《米其林指南》,其中红色封面版为沿途餐厅和旅馆的评鉴,绿色封面版内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路引导等。红皮的《米其林红色指南》最具影响力,该指南每年对餐馆进行评鉴、定级,而被其收录的餐厅即为米其林餐厅。

标签: 米其林  刘一