油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐大人小孩皆可食用。
准备好食材,油豆腐用清水过一下。(洗去灰尘,其次是洗去油。)
多功能锅放水加入黄片糖,煮至黄片糖融化。
加入玉米油。
加入油豆腐泡。
盖上盖子煮5分钟,中途要给豆腐泡翻面,最后大火手汁。
甜油豆腐泡完成!
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