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首先，将鲤鱼清洗干净。
其次准备好茴香、香叶、花椒、丁香，用纱布包好。
然后在锅中加入适量的油，锅热后加入切好的葱、姜、辣椒爆香。
再加入适量的水，水开后将鱼放入锅中。
接着加入料包转中火加热。
等到8成熟时加入适量的盐、酱油、醋，再煮五分钟即可出锅。
总结。
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