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牛肉片怎么做好吃 水煮牛肉片怎么做好吃

时间:2023-05-06人气:作者: 佚名

牛肉片怎么做好吃 水煮牛肉片怎么做好吃

牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,很多朋友不知道牛肉片怎么做好吃,下面让我们一起来学习一下吧。

小炒牛肉,向牛肉中倒入少许酱油、生抽、生粉拌匀备用,然后锅内倒油烧热,花椒炒出香味后捞出。

再倒入一些蒜末、姜丝,炒香后加入肉,肉炸变色之后捞出。

再将干红辣倒入炒香,加入青红椒,稍炒一会儿就放入肉片继续炒,加入少许生抽和盐,快熟后加入少许味精调味即可。

雪花牛肉丸,先将少量糯米洗净浸泡,牛肉一块剁成末,加入盐、生抽、糖、食用油搅拌均匀。

泡好的糯米滤去水,将搅好的牛肉搓成一个个团子,在糯米里打个滚,让团子浑身沾满糯米。

最后上锅隔水蒸15分钟左右,糯米变透明就好了。

标签: 怎么做  牛肉  好吃  

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