绿菜花是一种什么蔬菜呢?绿菜花又叫青花菜、西兰花,是甘蓝的一个变种,产品就是绿色花球。绿菜花营养丰富,栽培的经济效益较高,下面我们了解一下绿菜花种植与管理的关键技术。
日光温室秋冬茬栽培,在8月下旬播种,育苗期45天左右,10月上中旬定植,早熟和中早熟品种新年前收花球。
冬茬在9月中下旬播种,11月上旬定植,早熟和中早熟品种春节前采收。
春茬在10月下旬播种,12月中旬定植,早熟和中早熟品种,2月下旬至3月上旬采收。
大棚春茬在2月末至3月初播种,4月中旬定植,早熟和中早熟品种,6月中下旬采收。
绿菜花一般以种子撒播为主,每平方米苗床播25-30克种子,在两片真叶期分苗。育苗期间要保持苗床湿润,不能干旱。
定植前每亩撒施5-6立方米农家肥,磷酸二铵20-25千克,硫酸钾20千克左右,翻地耙平,使肥土均匀混合。按50 - 60厘米宽起垄,每垄栽一行,早熟品种行距50厘米、株距50厘米;中早熟品种行距60厘米,株距60厘米,方形营养面积有利其生育。
定植缓苗后每亩埯施尿素20千克,随后灌缓苗水,防止因早期缺氮干旱引起的早花。生育过程中不宜干旱,应保持土表以下湿润,开始现小花球后,更不能干旱缺肥,每亩随水施尿素20千克,见土表干燥再灌水,灌水量以能全部浸湿垄表为宜,不能大水漫灌。
绿菜花病害较轻,有时能发生霜霉病、黑斑病和菌核病等,主要注意棚室的通风排湿和冬春季保温,并用药防治。主要害虫有蚜虫等,及早用药杀灭,以烟剂熏烟效果好。
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