企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 三农助农

朝天椒腐乳是否可添加酵母 腐乳是用酵母菌发酵的吗

时间:2023-04-14人气:作者: 佚名

朝天椒腐乳是否可添加酵母 腐乳是用酵母菌发酵的吗

朝天椒腐乳是否可添加酵母

回答豆腐乳里面有朝天椒一般可以添加酵母。酵母是一种用肉眼看不见的微小的单细胞微生物,它能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种典型的异养兼性厌氧型微生物,并且它在有氧和无氧条件下都能够存活,所以它也是一种天然的发酵剂。

标签: 朝天椒  腐乳  酵母  

最新文章