水果辣椒含有丰富的维生素，这将满足那些畏辣者对于维生素的渴求。今后，辣椒也将和西红柿一样成为蔬菜中的水果，水果中的蔬菜。那么，水果辣椒可以生吃吗？

一、水果辣椒可以生吃吗？

水果辣椒可以生吃，是一种新品种辣椒，这种辣椒果实大，无辣味，口感良好。

二、水果辣椒怎么种？

1、选种催芽

选择颗粒饱满的种子，将其放到清水中浸泡8个小时。之后用湿布将其包裹起来，放到25-30℃的环境中。5-7天之后，种子就会露白。

2、盆土配制

水果辣椒适宜生长在疏松肥沃的土壤中，可以加入适量的农家肥，增加它的养分。不宜使用粘性太大的土壤，以免影响幼苗的生长。

3、进行播种

播种之前先给盆土浇水，确保基质比较湿润。将种子放到盆土的表面，然后盖一层细沙土。不宜盖的太厚，以防种子长不出来。

4、后续养护

将种子播下后要保持基质的湿润，一般每天浇一次水，但水量不宜太大。等到幼苗长到20厘米的时候，需要摘心，促进分枝的生长。施肥不宜太多，防治其徒长。每天保持4小时以上的光照。

水果单果最大重量可以达到一千克，亩产超过万斤。这个品种的培育和推广，将使得海南冬季瓜菜的品种结构更加合理，更为全国人民提供了一种新型的水果蔬菜。