世界上的人很多，个人口味都不同，有的嗜辣，有的嗜甜。像贵州、湖南、四川这样的地方，很多人是无辣不欢。那么，菜椒是辛辣食物吗？

一、菜椒是辛辣食物吗？

菜椒不是辛辣食物。虽然说菜椒也是辣椒的一种，但是辣味较淡甚至根本不辣。对于不能吃辣的人而言，吃这个就和吃蔬菜一样；对于喜欢吃辣的人而言，吃这个就感觉索然无味。

二、辛辣食物有哪些？

辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。这类食物是助阳食物，凡是热证病人都不宜食用，以免上火，出现口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等症状。

为了“防火”，可以多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，多饮水或喝清热饮料，促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的。