室内蘑菇的种植方法是怎样的 室内蘑菇的种植方法是怎样的图片
2022-11-13 07:50:18 未知 【 字体:大 中 小 】
蘑菇一般指的是双孢蘑菇,这是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。它是可以在室内种植的,那么,室内蘑菇的种植方法是怎样的?
1、准备菇房
在室内种植蘑菇,首先要准备菇房。如果是小面积的栽培,可以建造一个简易小棚,直接地面栽培;如果是大面积的栽培,可以搭建一个框架式温室大棚或者房屋式菇棚。菇房一般会选在地势较高的地方,通透性好,大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方便冲洗,在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌,可以增强通透性。
2、配置养料
蘑菇是草腐菌,培养料可以用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等。由于它的生长需要较大量的钙、磷、钾、硫等矿质元素,培养料中要加入石膏、石灰、过磷酸钙、草木灰、硫酸铵等。可以将牛粪、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、饼肥按300:500:20:15:1:15:20的比例准备好,然后堆制发酵25天左右,形成合格的培养料。
3、接种覆土
蘑菇可以采用的穴播的方式进行接种,每株的间隔是10厘米左右。菌种播种之后需要保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性。最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,即可等待发菌。
4、出菇管理
最重要的就是温度和湿度的管理工作。发菌期间的温度保持在10-18度,出菇期将温度调高到20-28度。出菇初期湿度一般在70%左右,后期慢慢的恢复到80%-90%左右即可。要注意防治褐斑病、软腐病、跳虫、菇蝇等病虫害。等到蘑菇长到一定大小,就可以进行采收了。
5、及时采收
当蘑菇的菇盖直径长到2-4cm时即可采收,采收方法有两种,旋转法和拔菇法。如果蘑菇生的比较密,可以采用旋菇法,如果蘑菇生的比较稀,可以采用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇盖,轻轻转动采下,用小刀切去带泥根部;拔菇法就是将菇直接拔起。
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