生活中我们经常吃红萝卜，现在红萝卜的销量也越来越高。对于种植户来说，种植也是大难题。那么红萝卜什么时候成熟？我们一起来看看吧！

一、红萝卜什么时候成熟

红萝卜的成熟时间与栽培季节有关。一般7月中下旬播种。9月中旬收获；5-6月播种，7-8月收获。

二、红萝卜收获后怎么保存

1、适期收获：胡萝卜最佳采收期一般在10月上旬，要及时采收、适时上市。采收过晚，会降低胡萝卜素含量和产量。做到单收获，单运输，单削缨，单储藏。

2、收购质量：胡萝卜质量应达到“一齐六无”标准，即胡萝卜外观整齐，无损伤、无烂、无冻、无病、无分叉、无开裂。

3、储藏保鲜：胡萝卜应放在0～3℃、空气相对湿度保持在90～95%、二氧化碳保持在3～7%的窖内储藏。严禁与有毒有害物品一起堆放，确保无污染。

保存方面大家可以根据当地的环境和气温决定，以上方法是所有总结。