蔗糖是生活中最主要的甜味剂，它是从甘蔗中提取出的一种天然糖份，生活中人们常吃的沙糖和黄糖以及黑糖等都是以蔗糖为主要原料加工而成的。那么蔗糖的功效有哪些呢？平时食用蔗糖又有什么禁忌呢？下面小编就专门为大家说说这些问题。

蔗糖的功效与食用禁忌

1、蔗糖的功效

蔗糖最主要的功效就是为人类身体补充能量，它含有在大量的葡萄糖，它时入人体以后很容易被吸收和利用，能很快转化成能量，从而也就减少了疲劳症状的发生，另外蔗糖还能清热去火，也能解毒，平时食用可以预防多种上火症状的发生。

2、蔗糖的食用禁忌

蔗糖味甜，营养坐也很高，对人类身体也有多种好处，但是它在食用时却有一些禁忌，最重要的一点就是那些患有高血溏和糖尿病的人群不能食用，不然会让身体的血糖指数快速升高，对病情控制不利，还会让糖尿病的并发症高发，会严重伤害人们的身体健康。

3、蔗糖的用途

蔗糖在生活中的应用有很多，平时人们出现食物中毒时，可以及时服用大量的蔗糖水，能起到解毒保肝的重要作用，另外人们平时如果出现烫伤和擦伤时，可以先把伤口清洗一下，再涂抹适量的蔗糖，就能止血消炎，对促进伤口愈合有很大的好处。