龙葵草是茄科植物的一种，它是一年生直立草本植物，这种植物的果实是成串的浆果，在成熟以后多为深紫色，人们习惯把它叫做龙葵果。龙葵草是一种利用价值极高的植物，它的叶子和茎都能入药，果实则可以供人们食用，只是人们对龙葵草的食用方法了解不多，不知道它的叶子与茎应该怎么吃，今天小编就专门介绍这方面的知识，并告诉大家龙葵果能不能生吃。

龙葵草怎么吃

1、龙葵草的叶子可以当蔬菜供人们食用，新鲜的叶子在采收以后可以用沸水焯烫一下，去掉水分以后再把它切成丝状，然后加入适量蒜泥和生抽以及香醋等调味料把她调匀，直接装盘就能食用。

2、龙葵草还可以煎汤喝，新鲜的龙葵草可以和香菜搭配的一起加入适量，木头一起煎汤服，用这样对人类的急性肾炎以及身体浮肿和小便不利等症都有明显治疗作用对维持人体健康有极大的好处。

3、龙葵也还可以炒着吃新鲜的龙葵，也在采摘以后把它洗净切碎，加入适量的鸡蛋调成蛋液，然后在锅中放油加热以后把调好的蛋液入锅炒成块状，取出装盘就能食用，这样可以让人体吸收丰富营养，也能起到清热解毒和消炎杀菌的重要作用，对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑有一定预防作用。

龙葵果可以生吃吗

龙葵果是一种可以生吃的食材，特别是那些自然成熟的龙葵果，在采收以后用清水把它洗净，可以直接放在嘴里吃着药，能让人体吸收丰富维生素和一些天然多糖，还能吸收大量的龙葵碱，它们能消灭人体内的多种致病菌和病毒，能阻止人体内炎症发生并能促进人体代谢，对维持人体健康有极大的好处。