葛根粉是用名贵中药野葛为主要原料经过粉碎研磨以后得到的白色粉末状物质，它营养价值极高，保健功效出色，平时人们食用以后既能延缓衰老，又能防病抗病，但这种白色的葛根粉平时怎么吃最好呢，它用水冲泡时又应该怎么操作呢？

葛根粉怎么吃葛根粉怎么冲泡

1、葛根粉绿茶饮

葛根粉平时和绿茶可以搭配在一起吃，在吃的时候需要先准备五克左右的绿茶，加入少量的甘草和白糖，一起入锅加清水煮开，等它降温以后，再加入20到30克的葛根粉用勺子调匀，随后把它放入的微波炉中加热二分钟，取出以后可直接食用。

2、葛根粉煎蛋

葛根粉平时还可以用来煎鸡蛋吃，因为葛根粉中含有大量的淀粉，具有一定的粘稠性，是把葛根粉放在碗中，加冷水冲调以后，制成浓稠的液体，然后再磕开2到3个鸡蛋，加入少量食用盐和葱花，用筷子调成蛋液，在平底锅中放油爆蛋液入锅煎成饼状直接取出就能食用。

3、葛根粉煮粥

葛根粉这种食材，平时还可以用来煮粥喝，再用它煮粥时，需要先提前把大米，小米等粥类食材淘洗干净入锅，加清水煮至成粥，煮好以后关火降温，等它降到正常温度以后，再把准备好的葛根粉放到粥中调匀，加少量白糖调味，然后就能食用。

葛根粉怎么冲泡

葛根粉平时可以直接冲泡后食用，而且操作方法十分简单，可以取20克葛根粉，放在杯子中，然后加入少量白糖，再取适量凉白开冲入杯子中，把葛根粉调成浆状，随后再冲入适量的沸水调匀就可以。平时冲泡葛根粉时，也可以全部用凉白开冲调，食用以前把它放到微波炉中加热20分钟就可以。