韭菜花怎么腌好吃(韭菜花怎么腌好吃又简单)
2022-12-15 03:19:04 未知 【 字体:大 中 小 】
韭菜花腌制以后味道诱人,保质期长,可以下饭也能做调味料,很多人都喜欢,但是你们知道韭菜花怎么腌最好吃吗?一会我会把韭菜花的腌制方法写出来,喜欢的朋友可以学一学,学会以后就知道韭菜花怎么腌最好吃了。
韭菜花怎么腌好吃韭菜花的腌制方法
韭菜花腌制方法一
1、平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花,一个苹果,一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。
2、把准备好的韭菜花去掉多余的茎,再用清水洗净,然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状,然后取出备用。
3、把黄瓜与苹果全部洗净以后剁成碎末,生姜也剁成姜末,把它们一起放入到韭菜花中调匀,然后加入适理的食用盐和白酒,最后放入辣椒碎,调匀以后腌制,腌制二十小时以后取出装入瓶子密封,然后存入冰箱,想吃时随时取出食用就可以。
韭菜花腌制方法二
1、韭菜花腌制时可以准备适量的新鲜韭菜花,把它们用清水洗净,然后晾干去掉水分备用。
2、把适量的花椒与大米一起入锅倒入清水烧开,加入适量食用盐,然后再煮开降温,取出以后把韭菜花入汤汁腌制。
3、腌制四十八小时以后就能取出食用,食用时把腌好的韭菜花取出剁碎,加入少量的黄瓜碎,再加香油调匀直接食用就可以。
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