回答苦瓜带有苦味是因为其体内含有瓜苦叶素以及野黄瓜汁酶这2种物质。瓜苦叶素是瓜类植物特有的物质,在西瓜、南瓜中也存在,但是因为没有野黄瓜汁酶,所以在食用时没有苦涩感,但苦瓜在生长的过程中一般会出现野黄瓜汁酶,当2种物质混合后食用时就会有苦涩感。
苦瓜为什么叫半生瓜(苦瓜为啥叫半生瓜)
苦瓜被叫做半生瓜是因为人们普遍认为能吃或者好吃的苦瓜,都是处于它的“半生”状态,就是比青涩状态好一点,比变黄时间又早一点的状态;同时“半生瓜”更多的是指苦瓜的苦涩感。(0)人阅读时间:2023-04-10苦瓜四季都有吗 苦瓜一年四季都有吗
苦瓜一年四季都有,夏季是它的生长旺季,供应量也较多。苦瓜是一种属于葫芦目、葫芦科、南瓜族、苦瓜属、苦瓜种的一年生攀援状柔弱草本植物,其植株多分枝,茎、枝被柔毛,卷须纤细,不分歧。(0)人阅读时间:2023-04-10苦瓜死棵是什么原因 苦瓜烂根是什么原因
土传病害:土壤中积累了较多的病菌,而苦瓜定植前没有进行土壤消毒,导致种植后植株染病,从而死棵。浇水量过大:苦瓜的根系对缺氧反应非常敏感,当浇水量比较大的时候就容易造成苦瓜沤根,从而导致死棵。(0)人阅读时间:2023-04-10苦瓜老鼠尾是什么病 苦瓜老鼠尾病要打什么药
苦瓜老鼠尾病一般指的是苦瓜病毒病。防治方法:使用宁南霉素和2%氨基寡糖素(氨毒胜)或20%盐酸玛啉呱乙酸铜(独醇)和2%氨基寡糖素(氨毒胜)交替喷施,每隔5-7天喷施1次,同时适当喷施叶面肥,钝化病毒(0)人阅读时间:2023-04-10苦瓜为什么苦 苦瓜为什么苦百度百科
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土传病害:土壤中积累了较多的病菌,而苦瓜定植前没有进行土壤消毒,导致种植后植株染病,从而死棵。浇水量过大:苦瓜的根系对缺氧反应非常敏感,当浇水量比较大的时候就容易造成苦瓜沤根,从而导致死棵。..2023-04-10