韭菜烂叶是什么原因，如何防治 韭菜烂叶了还能吃吗

回答1、灰霉病：该病害主要有3种类型，即白点型、干尖型以及湿腐型，其中湿腐型灰霉病在湿度大的条件下，会出现灰色霉层，使叶片腐烂，有霉味。2、疫病：病斑的颜色为水浸状，颜色为暗绿色，如果天气潮湿，病斑上会出现灰白色的霜。3、绵疫病：叶片易发黄萎蔫下垂，如果湿度大，就会出现棉絮状菌丝。

一、韭菜烂叶是什么原因

1、灰霉病

（1）灰霉病主要有白点型、干尖型以及湿腐型这3种类型，白点型与干尖型经常混发，在发病后，叶面或叶缘会出现椭圆形至梭型的小白斑点并由叶尖朝下发展，在中后期时，叶片出现干缩的症状。

（2）湿腐型灰霉病在湿度大的情况下，虽然在叶子上不会有白点，但会出现灰色霉层，导致叶片腐烂并伴有霉味。

2、疫病

该病主要侵染叶片的中下部，叶片受害后会出现暗绿色水浸状的病斑，病部缢缩，叶片会变黄调萎，当天气潮湿时，病斑有灰白色的霜。

3、绵疫病

叶片受害初期会出现水渍状的病斑，颜色为暗绿色，当病斑扩展至叶片的1半时，叶片发黄萎蔫下垂，在湿度大的条件下，会出现棉絮状菌丝，颜色为白色。

4、细菌性黄叶病

病斑会从叶尖叶缘逐渐扩展至中脉，导致叶片纵向变黄，发病初期的颜色为淡黄褐色，后期则变为深黄色，该病主要危害韭菜的外部叶片，通常很少会危害新叶。

5、软腐病

该病主要危害叶片和茎部，病斑半透明，颜色为灰白色，随后病斑软化腐烂，会渗出黏液，有恶臭味，在发病严重时，韭菜易成片倒伏死亡。

二、如何防治韭菜烂叶

1、选择抗病力强的韭菜品种，并及时打扫田园，将地块中的残枝落叶全部清除掉，可深埋，也可烧毁。

2、严格控制温湿度能够有效的预防灰霉病，在头刀韭菜的生长期间，气温不宜超过23℃，晚上的温度不宜低于10-12℃，以后各刀韭菜可比上刀韭菜的温度提高2-3℃，但不能超过30℃。

3、临近扣膜时，通常不浇水，在扣膜后需注意松土，减少地面水分的蒸发量，在白天注意放风排湿，晚上注意保温，避免昼夜温差过大，从而形成叶面结露。

4、也可喷雾防治，在发病后喷40%二甲嘧啶胺悬浮剂1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂100倍液等药剂进行防治，也可用50%腐美灵可湿性粉剂1000倍液＋50%扑海因可湿性粉剂1000-15000倍液喷雾防治，一般每隔7天喷1次，连喷2次。