青饲料是养家畜的重要饲料之一,用青饲料喂家畜对农村家庭尤其适合,简单省事,本小利大。现将用青饲料喂家畜的几种方法及应注意问题介绍如下。
青菜和青草只要干净无泥沙,都可生喂家畜。如夹杂泥沙多,须洗净后粉碎或打浆喂。
也可把长草、整棵菜直接生喂,但不得落地饲喂,以免被粪尿污染或被泥蹄践踏造成饲料浪费。饲喂青饲料,最好现采现喂,免得腐烂造成家畜中毒。
但青饲料生喂有可能会使家畜感染寄生虫病,所以对生喂青饲料的家畜要定期驱虫。
把青饲料加水煮熟喂,是农村常用的一种喂家畜方法,好处是能把附着在青饲料上的寄生虫或虫卵杀死,且宜于掺和精饲料,适口性好,但大多营养已损失掉。
因此,青饲料一般不提倡熟喂。
熟喂法只适用于豆类、豆腐渣、南瓜、土豆或带钢毛的青菜等,能破坏豆类饲料中的抗胰蛋白酶等有害物质,能改善南瓜、土豆的适口性和不良物质。
把青饲料发酵后喂家畜,是提高饲料适口性及营养价值的有效方法。
一般把野草、野菜、树叶、菜叶及茎蔓等洗净切碎,装入水池或缸内,逐层压实,装八成满时,用草帘盖好,压上石头,待青饲料下沉后,再向其中加满清水,使饲料与空气隔绝,继续发酵一天后就可捞出喂猪。
适用于一些家畜不大爱吃的饲料,如有怪味或含单宁多的杨、柳、榛、杏、柞等的树叶,用水浸泡后,能去掉涩味和其他怪味,家畜就爱吃了。
把青草、青菜、树叶等青贮起来,可长期保存。如能在青贮时加入0.5%-1%的尿素,更能提高家畜需要的蛋白质含量。
青饲料经过青贮,可使草质变软,提高青贮质量,带有酸香味,能增强家畜的食欲,提高其采食量,青饲料的营养成分也不易被破坏。
把结子前收割下来的青草晾干或晒干,是供家畜过冬吃的最好饲草。
优质干草可代替精饲料,经测定2千克干草的营养价值相当于l千克精饲料。把青草晾晒干,也是最简单的保存方法。
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