回答榨菜发苦是因为它本身带有一点苦味，同时如果榨菜的成熟度越低，苦味会越重。去除苦味的方法：在食用或做菜之前用清水将榨菜冲洗一遍，然后在炒制的过程中加入适量的鸡精和其它调料，一般就可以去除其中的苦味。
黄花菜如何加工处理（黄花菜加工工艺）
以小锅蒸制法为例，方法为：首先在锅内将鲜花蕾蒸15-20分钟左右，出锅后，将盛有花蕾的竹筛放在箩筐或木桶中，注意竹筛下要留有一定的空间，然后将10克左右的硫磺粉装在一个小钵中，点燃后迅速放入箩筐或木桶(0)人阅读时间：2023-04-10
甘蓝冬季育苗多长时间 甘蓝几月份育苗
甘蓝在冬季育苗一般需要1个月左右。冬收甘蓝根据品种熟性和上市要求可选择以下2个时间段：秋播于7月20日至8月10日播种育苗，育苗期一般为30-35天，定植后可于11月至翌年3月份采收上市；冬播可于9月(0)人阅读时间：2023-04-10
韭黄嘌呤高吗 韭菜黄嘌呤含量高吗
韭黄的嘌呤含量不高，每100克韭黄当中大约含有17毫克的嘌呤。嘌呤（Purine）是人的身体内存在的一种物质，它是一种有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，并且在作为能量供应、代谢调节以及组成辅酶等(0)人阅读时间：2023-04-10
榨菜里面长了白色东西是什么 榨菜上面有白点是什么
榨菜里面长出的白色的东西有可能是霉菌，一般是因为榨菜接触空气后产生了霉变反应所导致的，建议不要食用。霉菌是真菌的一种，其特点是菌丝体较为发达，且无较大的子实体，它能让食物中产生有毒物质，对人体健康造成(0)人阅读时间：2023-04-10榨菜为什么是苦的（榨菜是苦的吗）
榨菜发苦是因为它本身带有一点苦味，同时如果榨菜的成熟度越低，苦味会越重。去除苦味的方法：在食用或做菜之前用清水将榨菜冲洗一遍，然后在炒制的过程中加入适量的鸡精和其它调料，一般就可以去除其中的苦味。..2023-04-10黄花菜如何加工处理（黄花菜加工工艺）
以小锅蒸制法为例，方法为：首先在锅内将鲜花蕾蒸15-20分钟左右，出锅后，将盛有花蕾的竹筛放在箩筐或木桶中，注意竹筛下要留有一定的空间，然后将10克左右的硫磺粉装在一个小钵中，点燃后迅速放入箩筐或木桶..2023-04-10甘蓝冬季育苗多长时间 甘蓝几月份育苗
甘蓝在冬季育苗一般需要1个月左右。冬收甘蓝根据品种熟性和上市要求可选择以下2个时间段：秋播于7月20日至8月10日播种育苗，育苗期一般为30-35天，定植后可于11月至翌年3月份采收上市；冬播可于9月..2023-04-10韭黄嘌呤高吗 韭菜黄嘌呤含量高吗
韭黄的嘌呤含量不高，每100克韭黄当中大约含有17毫克的嘌呤。嘌呤（Purine）是人的身体内存在的一种物质，它是一种有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，并且在作为能量供应、代谢调节以及组成辅酶等..2023-04-10
