珍珠奶茶是很多女孩的最爱，在各地甜品屋中都特别常见，若有人也想自己在家中制作好喝的珍珠奶茶，只是对他的制作方法还不了解，今天小编就把家庭版珍珠奶茶的做法写出来分享给大家，同时也会让大家对喝珍珠奶茶的坏处有个初步了解。

家庭如何自制珍珠奶茶

1、在家庭中制作珍珠奶茶时，需要准备木薯淀粉50克，清水50克，红糖10克，另外还要准备红茶5克和蛋奶100克，速溶咖啡10克，方糖三块，清水300克。把准备好的木薯粉放在大的干净碗中，加入红糖水慢慢调匀，最后用手把它捏成面团。

2、把捏好以后的面团揪成小的珍珠状，在他的表面沾上木薯淀粉，然后放在碗中，在锅中烧一锅清水，加热后把制好的珍珠入锅煮，煮开后继续煮20分钟，然后要让它在水中浸泡20分钟，取出后过冷水，这时珍珠奶茶中的珍珠就已经做好。

3、把300克清水放在烧水壶中加热烧开，然后把红茶放在干净的碗或者杯子中，加入准备好的沸水浸泡一分钟，取出里面的红茶茶汤，然后再把咖啡放入到玻璃杯中，用红茶茶汤去冲调咖啡最后放入方糖，用干净筷子调匀，让方糖全部化开，把他们装入的奶茶杯中放入做好的珍珠，再把准备好的蛋奶用奶茶打泡机打成奶泡，直接放在奶茶的最上层，这时漂亮而好喝的珍珠奶茶就做好了。

喝珍珠奶茶的坏处

珍珠奶茶奶香浓郁滋味诱人，它能为人体补充丰富营养，但人们过量喝珍珠奶茶也有一些坏处存在，因为珍珠奶茶是一种高热量高糖的饮品，如果人们经常喝会让身体出现肥胖，而且会让血糖升高，会让高血糖和糖尿病的发病率明显增加。

上面带大家了解了家庭如何制作珍珠奶茶，能让大家自己在家中就做出好喝的珍珠奶茶，但喝珍珠奶茶时也要注意数量，以免过多饮用对身体产生不良影响。