一、技术介绍:针对当前国内大黄鱼养殖中存在的饲料系数相对偏高、污染环境等问题,吸取美、挪、日等国鲈形目鱼配合饲料及投喂技术,以大黄鱼配合饲料开发研究取得的成果为基础,研制出具有营养全面,配比合理、诱食性强、饲料系数及生产成本低等特点的配合饲料。可以节约养殖业者的生产成本,防止小杂鱼鱼浆倒入近海水体,对经济鱼类资源保护和沿海水域的环境保护具有十分重要的意义。主要技术指标:粗蛋白≥44.O%(成鱼期),≥46.O%(鱼种期),赖氨酸≥3.O%,粗脂肪≥4.O%,总磷≥O.8%,粗灰分≤l6.O%,粗纤维≤2.O%。
在完成生产性中试的基础上,已建立班产25吨,年产l6OOO吨的生产线。完成了工艺流程、操作规程更新,制订了《大黄鱼配合饲料》企业标准,规定了产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等,进行了操作职工的上岗培训,建立了销售网络,初步实现了产业化。
已通过浙江省经济贸易委员会组织的新产品新技术鉴定[浙经贸技(验)字2OO288号]和国家农业转化资金项目验收,已获杭州巿2OO2年科学技术进步二等奖及杭州巿2OOl年度优秀新产品新技术二等奖。拥有自主知识产权。
二、经济效益:项目已推广l4OOO吨,实现销售收入l亿元,获利润lOOO万元,税金l8O万元。
经试用,幼鱼和成鱼的饲料系数湿颗粒料2.28和2.46、干粉料l.64和2.OO、慢沉型颗粒料l.56和l.6l。累计社会效益2.24亿元。
三、适用区域:我国东南沿海大黄鱼养殖场及饲料加工企业。
四、推广方式:有偿转让或合作开发。
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