回答首先准备好适量的榨菜和精盐,然后将榨菜清洗好之后,去除叶子,切好后用盐腌制1周,直至脱水;其次将榨菜放在太阳底下晒1周,然后将其揉搓出水,再放入容器中腌制72小时,之后将半成品继续晒至6成干;最后往榨菜中撒入适量的五香粉并搅拌均匀,然后放入容器里面密封好,大概30天之后即可食用。
榨菜粉是什么东西 榨菜原料叫什么
榨菜粉是一种食物,它是在米粉(或粉丝等)中加入碎肉、葱、姜等材料经过烹饪后做成的粉条。榨菜在1898年始见于我国重庆涪陵,时称“涪陵榨菜”,现已发展到重庆市内30多个市县,而浙江、福建、江苏、上海、湖(0)人阅读时间:2023-04-10榨菜没腌之前是什么样子(未腌制的榨菜的做法大全家常)
榨菜没被腌制之前它的地上部分的下部为肥大的瘤茎,茎上长着十余片大叶,大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎,具有明显的瘤状凸起,一般为3-5个,其瘤茎表皮为青绿色,较光滑,皮下的肉质色白而且较为肥厚,质地也比(0)人阅读时间:2023-04-10榨菜空心是怎么回事 榨菜头空心了能吃吗
肉茎膨大期过短:榨菜的肉质茎膨大期过短,导致肉质茎中的细胞无法充分分裂,从而造成空心。光照不足:榨菜没有受到充足的光照,影响了它进行正常的光合作用,导致榨菜中的养分积累不足,从而出现空心现象。水分供应(0)人阅读时间:2023-04-10榨菜北方可以种植吗 榨菜在东北能种吗
榨菜可以在北方种植,但是受到冻害的几率较高,建议使用大棚进行种植。榨菜是一种不耐寒的作物,定植后如果遇到冷空气,则很容易在苗期就产生冻害,而榨菜容易发生严重冻害的时间一般为12月份下旬至次年1月份中旬(0)人阅读时间:2023-04-10榨菜粉是什么东西 榨菜原料叫什么
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榨菜没被腌制之前它的地上部分的下部为肥大的瘤茎,茎上长着十余片大叶,大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎,具有明显的瘤状凸起,一般为3-5个,其瘤茎表皮为青绿色,较光滑,皮下的肉质色白而且较为肥厚,质地也比..2023-04-10榨菜空心是怎么回事 榨菜头空心了能吃吗
肉茎膨大期过短:榨菜的肉质茎膨大期过短,导致肉质茎中的细胞无法充分分裂,从而造成空心。光照不足:榨菜没有受到充足的光照,影响了它进行正常的光合作用,导致榨菜中的养分积累不足,从而出现空心现象。水分供应..2023-04-10