了解鹌鹑的生活习性,有助于人们更好地管理他、利用他,只有通过实践,多和鹌鹑接触,才能更多更好地熟悉鹌鹑的生活习性。现将鹌鹑的主要生活习性说明如下:
(1)性喜温暖、干燥、畏寒冷、怕潮湿。成年鹌鹑的适宜环境温度为20-22C,他既怕冷,又怕热,高于30C和低于15C时,产蛋率下降,甚至停产。育雏的好坏,很大程度上取决于幼雏的保温工作。
(2)生长快,成熟早,繁殖率强,衰老快。鹌鹑的生长发育快,40日龄时的体重为初生体重的20--25倍,但衰老很快,产蛋1年以后,自然死亡率显著上升。所以,产蛋10-12个月的鹌鹑就应淘汰作为食用。孵出后饲养45-50天性成熟,开始产蛋。年产蛋25(J-300个,卵化率可达75%-80%,但是受精率仅60%--80%,家养鹌鹑已失去孵蛋的本能,需用鸡、鸽代孵或人工孵化。
(3)食量小,代谢旺盛,饲料报酬高。鹌鹑每天能食进体重1/5的饲料。每只鹌鹑从孵出到产蛋,仅耗饲料750g左右,每产一个蛋平均耗饲料35克,说明饲料的转化率很高。当然,鹌鹑对饲料质量的要求比鸡高,不仅要求新鲜可口,容易消化,而且要求高能量、高蛋白和充足的矿物质、维生素。每只鹌鹑一年消耗配合饲料9kg左右。鹌鹑的饲料转化率较高,料蛋比为27-3:1。
(4)胆小怕人。鹌鹑对不熟悉的声音和动作很敏感,易惊吓。因此,在日常管理、饲喂、拾蛋、清粪时,动作要轻。鹌鹑一旦受惊,往往向上飞跃,撞上笼顶,使头部撞伤。为此,饲养场所的环境要安静,饲养笼的笼顶高度以鹌鹑站立时头部即将触及笼顶为宜(约12--15cm高),或者在笼顶加布,鹌鹑还有好斗性,管理上也要注意,由于它不听呼唤,所以不宜放养,只适宜笼养。
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