1、放些洋葱片。其实这样东西就是洋葱,首先将锅中炸过东西的油给它烧热。把油烧热之后,要把洋葱丝给它放到里面去。
2、将洋葱丝倒进去,然后慢慢的翻炒洋葱,洋葱的细胞中含有一种挥发性的物质,比如蒜素硫醇,三硫化物,环蒜氨酸。这些挥发性物质可以有效的吸收油中的鱼腥味,将腥油转化为香油。
3、油变香油。把处理干净的剩油倒入锅中,然后加入生姜、葱段、洋葱、香菜梗进去,再加一点点白酒,慢慢熬制,熬到材料成无水状态,捞出即可
杀好的黄鳝怎么保存最好(杀好黄鳝如何保存)
1、杀死的黄鳝如果不及时食用的话,要放到冰箱的冷冻室里面保存,这样可以防止黄鳝的毒性增强,不过也要尽快食用才行。 2、食用盐具有杀菌的作用,因此,刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐,然后再放置在阴凉通风的地方,也能够保存一(0)人阅读时间:2023-03-20换新工作好紧张怎么办 换了新工作每天都在紧张怎么办
1、放好心态,放开心去接纳新环境,新环境才能接纳。越想着它陌生,与它格格不入,就越不能适应。 2、做好人际。换个新工作,让人感到陌生的不仅仅是工作环境,工作方式,还有陌生的同事。人际关系其实对新的工作环境适应更为重要,(0)人阅读时间:2023-03-20新鲜香菇怎么挑选与处理(新鲜香菇应该怎么挑选和保存)
1、先闻,有些不良商贩为了给香菇保鲜,会用甲醛泡香菇,如果香菇有难闻的异味,肯定不能买;2、看菌盖,菇形圆整,菌肉肥厚,菌盖下卷的较好;3、看大小,不能太大,也不能太小,菌盖以3到6厘米为好;4、看菌褶,白色部分有规则整(0)人阅读时间:2023-03-20新鲜竹笋应该怎么处理 新鲜竹笋应该怎么处理干净
1、鲜笋让店家帮忙去掉外壳。 2、去除了外壳的笋是这样的。 3、拿回来切开四份,放锅里水煮,开锅后约5~10分钟左右即可关火。 4、捞出来冲凉水后,放盆里,撒上盐,用冷水浸泡一夜,捞出来冲洗干净就可以拿来做菜。(0)人阅读时间:2023-03-20炸完东西的油应该怎么处理才干净(炸完东西的油应该怎么处理才干净呢)
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新鲜香菇怎么挑选与处理(新鲜香菇应该怎么挑选和保存)