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藜蒿跟茼蒿草酸含量哪个高 茼蒿和藜蒿一样吗

时间:2024-05-15人气:作者: 未知

藜蒿跟茼蒿草酸含量哪个高 茼蒿和藜蒿一样吗

  藜蒿和茼蒿都是营养丰富的蔬菜,但它们的草酸含量是不同的。藜蒿的草酸含量比茼蒿低,因此对于草酸敏感的人群,可以优先考虑食用藜蒿。茼蒿的营养成分中,草酸含量是比较高的。草酸会影响人体对铁、钙等矿物质的吸收利用,因此在食用茼蒿时需要注意搭配,以免影响营养的吸收和利用。

标签: 茼蒿  草酸  含量  

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