1、洗大米要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。
洗大米用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。因为米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失;而且,米的营养还主要就在表层,淘洗太过,营养物质就会流失。沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米,做成粽子色泽洁白、有光泽,具有粽子特有的香气,口感黏度适中,精而不烂。
2、糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡是越久越好的。
3、糯米怎么浸泡:用清水浸没糯米,泡的时间长,需要勤换水,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子。由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要做到每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化,反而影响口感。
砂煲烧焦了怎么清洗 沙煲烧黑了怎么清洗
1、方法一:在砂锅内放入一些清水,连续泡两天,将焦糊的硬块泡软。用去污粉反复擦洗。对十分坚固的焦糊的硬块,可以用一块细的水砂纸,轻轻打磨。注意不要损坏砂锅的釉面。2、方法二:把苹果皮放到电砂锅煮一下,然后在用铁丝球擦,即(0)人阅读时间:2024-05-01木凳发霉怎么洗干净 木凳发霉怎么洗干净视频
1、木凳上的霉斑可以用牛奶、酒精、 氨水 、高锰酸钾 、亚硫酸氢钠清除。用加有少量醋和牛奶的水刷洗 ,便能除去霉斑。 如果是新长的霉斑,先用刷子刷,再用酒精清除。2、一旦发霉很难清洗干净的,最好是用砂纸打磨或者用什么东西(0)人阅读时间:2024-05-01怎么使会议更有效 如何使会议更有效率
1、确立明确的目标。对任何一个商业公司而言,要想让会[1]议开得有价值,必须要有一个明确的目的。通过会议获取所需,提供给与会者相应的价值,并且能回报投资。2、完善信息的采集与分析。信息的收集极为重要,这其中包括了解客户的(0)人阅读时间:2024-05-01白鞋洗了怎么处理 白鞋洗了怎么处理干净
1、白醋。先将鞋用温水浸湿,在水里加入一点白醋,浸泡约5~8分钟。用软毛刷蘸透明皂或洗衣粉轻轻刷鞋。但是洗衣粉和肥皂不容易清洗,建议刷鞋洗完后再用清水浸泡一段时间,更好的将洗衣粉或肥皂残留物祛除掉。2、纯白牙膏。先将鞋子(0)人阅读时间:2024-05-01包粽子米怎么洗(包粽子的米怎么洗)
1、洗大米要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。洗大米用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。因为米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲搓洗米,米的表层营养全会都丢失;而且,米的营..2024-05-01砂煲烧焦了怎么清洗 沙煲烧黑了怎么清洗
1、方法一:在砂锅内放入一些清水,连续泡两天,将焦糊的硬块泡软。用去污粉反复擦洗。对十分坚固的焦糊的硬块,可以用一块细的水砂纸,轻轻打磨。注意不要损坏砂锅的釉面。2、方法二:把苹果皮放到电砂锅煮一下,然后在用铁丝球擦,即..2024-05-01木凳发霉怎么洗干净 木凳发霉怎么洗干净视频
1、木凳上的霉斑可以用牛奶、酒精、 氨水 、高锰酸钾 、亚硫酸氢钠清除。用加有少量醋和牛奶的水刷洗 ,便能除去霉斑。 如果是新长的霉斑,先用刷子刷,再用酒精清除。2、一旦发霉很难清洗干净的,最好是用砂纸打磨或者用什么东西..2024-05-01怎么使会议更有效 如何使会议更有效率
1、确立明确的目标。对任何一个商业公司而言,要想让会[1]议开得有价值,必须要有一个明确的目的。通过会议获取所需,提供给与会者相应的价值,并且能回报投资。2、完善信息的采集与分析。信息的收集极为重要,这其中包括了解客户的..2024-05-01