企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 生活常识

文山特产 文山特产小吃可以带走的

时间:2023-03-20人气:作者: 佚名

文山特产 文山特产小吃可以带走的

1、文山三七

三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。

2、广南铁皮石斛

广南铁皮石斛,属兰科附生草本植物,分绿杆软脚和红杆软脚两个种类,其绿杆软脚表皮呈铁绿色,红杆软脚表皮呈铜锈斑;茎丛生,叶如竹叶,对生于茎两旁,具多节,黑节明显;茎含有丰富的铁皮石斛多糖、石斛碱、及多种人体所需的微量元素。花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,多的达20多朵,呈总状花序,每花6瓣,一般呈黄绿色,四面散开,中间的唇瓣略圆,5-7月花期最茂盛,但花期很短,采收期把握较难,极其珍贵,价格也比较高。因其生长于广南县而得名,在广南特有的自然地理及气候条件下,汲自然之精华,受天地之灵气生长,使其药理作用和养生保健功效,都是其他地方铁皮石斛所不可比拟的。

3、富宁八角

八角,北方俗称“大料”,属常绿阔叶乔木。其果、叶、干全身是宝,被富宁农民誉为“摇钱树”。八角干果、八角叶主要作香料、化工原料及药用,是制咳药、合成抗癌药“派龙克萨龙”和阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。同时也是高级香水、香皂、饮料、食品、烟草、牙膏及化妆品必不可少的增香剂,用途十分广泛,因此成为国际市场紧俏商品。

4、丘北辣椒

匣科辣椒属1年生草本植物。果实可供食用。原产丘北县。据史料记载已有130多年的种植历史。分枝较多,一般可达6-8枝,每个植株可结果100-400多个。果实指形,老熟后果皮呈紫红色。按果实着生状态可分为吊把椒、朝天椒、芒果椒3个品种。主栽品种为果顶向下的吊把椒。年种植面积3300-4000公顷。经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。

5、底圩茶

底圩茶云南省广南县特有的地方优良茶树品种,原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名,是优质中国名茶之一。

6、西畴阳荷

西畴阳荷属野姜科,多年生草本植物,植株高1.5米左右,茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛,是一种营养价值很高的食药同源的膳食纤维蔬菜。它含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘,糖尿病有特效,具有较高的药用价值。

7、砚山小粒花生

砚山县具有种植优质小粒花生的悠久历史,气候条件好,四季温和,无霜期长,适合发展花生等油料作物,为满足市场的需求。

8、文山他披梨

外在感官特征:文山他披梨个大匀称,单果重300-400克,果周长32-35厘米,果形为微圆形,果底和果顶微小,中部膨大,果蒂凹陷;果皮碧绿色或黄绿色;皮薄,肉厚果心小,肉色玉润,肉质脆嫩多汁,化渣,风味清甜爽口。

9、广南西枫斗

国家药典记载的石斛植物有铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛等5种。其中铁皮石斛(加工成品称铁皮枫斗)最为珍贵,是石斛中的极品,因其苛刻的生长环境要求和过度的采挖,资源已十分稀少。《本草图经》云:“石斛,今荆、湖、川、广州郡及温、台州亦有之,以广南者为佳。

10、广南高峰黄牛

高峰牛为亚热带山地黄牛,属华南型文山牛的一个代表品种,具有体格紧凑,行动敏捷,身驱高大,水旱地皆能耕作,耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。成年公牛、母牛体重分别为288.9公斤和220.8公斤,屠宰率为47%,一般一年一胎或三年二胎。全县各地均有分布,传统产区为八宝、南屏和黑支果等地。

标签: 文山特产  

最新文章

相关文章