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椒麻鸡的正宗做法(椒麻鸡的正宗做法视频教程)
1、嫩鸡去头,颈、翅、爪洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟。2、捞起放入凉开水内浸凉,捞出擦干水分。3、去掉鸡骨,改成片或条、丝、块,装入盘中。4、花椒去掉黑籽,小葱洗净切成花,混合后加少许盐剁成细末,盛入小碗..
(4)人阅读
时间:2024-06-04
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