企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

椒麻鸡的正宗做法(椒麻鸡的正宗做法视频教程)

时间:2024-06-04人气:作者: 未知

椒麻鸡的正宗做法(椒麻鸡的正宗做法视频教程)

1、嫩鸡去头,颈、翅、爪洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟。

2、捞起放入凉开水内浸凉,捞出擦干水分。

3、去掉鸡骨,改成片或条、丝、块,装入盘中。

4、花椒去掉黑籽,小葱洗净切成花,混合后加少许盐剁成细末,盛入小碗内,加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁,淋于鸡片上。

最新文章

相关文章