泡红辣椒怎么泡才不会软_企鹅百科网

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泡红辣椒怎么泡才不会软（泡红辣椒的腌制方法）
1、选料：须选用新鲜辣椒，不要选已经放过几天的辣椒，不新鲜辣椒对盐分的吸收较差，很容易泡烂。2、辣椒划一条小口：辣椒皮一般盐分难以穿透，划一条小口可以让盐水进入辣椒内部，不会发生泡烂的情况。3、作好密封：将辣椒泡入后最好..(1)人阅读时间：2023-03-27

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