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鸡蛋怎么蒸才会滑而嫩(蒸鸡蛋冷水还是热水上锅)
1、主料:鸡蛋三个;辅料:葱花少许、香菜少许、盐三克、生抽三克、香油少许。2、首先把鸡蛋两个打入碗中,用筷子打散(一定要把蛋清和蛋黄打到一起,这样后期蒸出来才均匀),然后开始加入清水(清水与蛋液的比例2:1,就是清水是蛋..
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时间:2023-04-02
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