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为什么新鲜木耳不能吃(鲜木耳为什么不能直接吃)
1、刚摘下的新鲜黑木耳不建议食用,因为新鲜黑木耳里鞣酸的含量较高,吃的时候口感发涩。鞣酸能使皮肤变硬,从而保护黏膜、制止过分分泌及止血但是,在食用较多时,可因吸收过多而发生中毒,严重时造成肝坏死。2、鞣酸与食物中的钙及蛋..
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时间:2023-08-15
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