凉瓜丝怎么切_企鹅百科网

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凉瓜丝怎么切（凉瓜怎样切好看）
1、如果只能刀，那就要会用一种“片批”的刀法，可能整根苦瓜后滚着片出薄片来，也可以把苦瓜切两半，掏去籽，在砧板上压平来片，不过，应该先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。这个对刀功要求很高，如功夫不到家，容易切到手指或手掌，要么可能..(3)人阅读时间：2024-07-31

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