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大豆磷脂是反式脂肪酸吗（改性大豆磷脂是反式吗）
大豆磷脂不是反式脂肪酸。大豆磷脂一般是脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。而且大豆磷脂的组成成分复杂，为浅黄..(4)人阅读时间：2023-05-18

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