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无锡小笼包的做法和配方 南翔小笼包的做法和配方
1、面粉250克、猪肉350克、食盐2克、蛋清1汤匙、蚝油2汤匙、猪皮冻50克、熟芝麻粉15克、老抽10毫升、料酒10毫升、细香葱3根、水120克、蒸锅、碗筷、勺子、餐盘。2、猪肉末中加入蛋清,盐,料酒,老抽,蚝油和老抽..
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时间:2023-04-18
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