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清蒸石斑鱼是哪里的菜系(清蒸石斑鱼是哪里的菜系特色)
1、清蒸石斑鱼是广东菜,属于粤菜系。2、斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。3、石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A..
(1)人阅读
时间:2023-11-12
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