糯米蒸出来变成红色还能吃吗_企鹅百科网

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糯米蒸出来变成红色还能吃吗（糯米蒸出来变成红色还能吃吗为什么）
1、不能。因为糯米中的淀粉类物质与空气反应，没有及时的干燥，发生了化学变化，有水分发酵了就会变红，所以不能吃了。糯米的保存同大米近似，可放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有糯米的容器内放..(0)人阅读时间：2023-08-04

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