腌鱼怎么做好吃(腌鱼怎么做好吃 腌鱼的烹饪方法)
1、把新鲜的鱼从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃去除,一点点的擦干净与鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉。 2、用细盐抹在鱼肉上,要均匀,鱼皮上不要抹,用酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有的香醇味。..(0)人阅读时间:2023-10-06腌鱼怎么做好吃 晒干的腌鱼怎么做好吃
1、材料:腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。 2、腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。 3、多切点大蒜子和生姜,准备干椒备用。 4、锅内放油烧热,..(0)人阅读时间:2023-04-26腌鱼怎么做好吃(安徽腌鱼怎么做好吃)
1、需要把新鲜的鱼从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃去除,一点点的擦干净与鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉。2、用细盐抹在鱼肉上 ,要均匀,鱼皮上不要抹,用酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有的香醇味。3..(0)人阅读时间:2023-04-24