自制醪糟的做法_企鹅百科网

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自制醪糟的做法（自制醪糟的做法和配方）
1、江米洗净用清水浸泡12小时以上，泡好的江米用手指可以碾碎。2、笼屉上铺一块洁净的屉布，把泡好的江米倒入笼屉。3、把水沥净隔水蒸30分钟，糯米降温到30度，放在一个洁净的有盖大碗里。把酒曲洒在糯米上面，保持酒曲的温度和..(0)人阅读时间：2023-05-22

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