蛋糕三明冶的做法_企鹅百科网

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蛋糕三明冶的做法（三明治鸡蛋糕）
1、取容器分离蛋白和蛋黄，注意蛋白盆必须无油无水，分离过程不可混入蛋黄。2、另取容器，加入牛奶、植物油及5克糖。3、用手抽快速搅打均匀。4、筛入25g低粉，手抽之字形打至面糊细腻无颗粒。5、分次加入蛋黄。6、充分拌匀后加..(1)人阅读时间：2023-06-07

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